Rødbedesmoothie
Print

Rødbedesmoothie

0.0 from 0 votes
Course: Snacks og sødt
Antal

2

portioner
Tilberedningstid

10

minutes

En skøn og forfriskende smoothie med danske rødbeder og friske bær – perfekt til morgenmaden eller som et godt mellemmåltid.

Ingredienser

  • 100 g rødbede i tern

  • 2-3 cm ingefær

  • 1 citron

  • 1 lille banan

  • 75 g friske hindbær (alternativt kan fx frossen mango eller ananas bruges, når det ikke er sæson for friske bær)

  • 1 kugle frossen spinat

  • 1 håndfuld isterninger eller knust is

  • 1-2 dl vand eller mandelmælk

Sådan gør du

  • Skær skrællen af citronen, og kom alle ingredienserne i en god blender. Blend det hele godt sammen til en ensartet og glat smoothie – juster evt konsistensen med mere eller mindre væske.

Tip

  • Hvis du bruger frossen mango i stedet for hindbær kan du sagtens undlade isterningerne.

Del opskrift på Facebook

Vores jord på Instagram