De bedste grillede majs

De bedste grillede majs

5 from 1 vote
Recipe by Michelle Appelros Foto: Maria Warnke. Venligst udlånt af sæson.dk Course: Måltidssalater og tilbehør
Antal

6

stk.
Tilberedningstid

15

minutes

Til sommerens grillaftener hører de søde danske majs, som med få tricks kan få lidt ekstra
spark. Denne opskrift kombinerer det syrlige med det søde og let krydrede.

Ingredienser

  • 6 stk majs på kolbe

  • 100 gram smør

  • 1 spsk. muscovado eller kokossukker

  • 1 tsk. cayennepeber

  • 1 knivspids røget paprika

  • 1 tsk. flagesalt

  • Lidt friskkværnet peber

  • 2 stk. lime

Sådan gør du

  • Smelt smør
  • Rør smør, sukker, cayennepeber, paprika, salt og peber sammen i en lille skål.
  • Skær limene i både
  • Grill majsen ca. 5 minutter, vend hyppigt rundt.
  • Pensl majsen med dit smør imens du griller videre og vender hyppigt yderligere 5 minutter.
  • Tag majskolberne op. Hvis du har smør tilbage, så held det over og server med limebåde!

Del opskrift på Facebook