Lynstegt broccoli med soyavinaigrette
Antal
4
personerTilberedningstid
20
minutesLynstegt broccoli med soyavinaigrette – et skønt og grønt indslag på det grønne tapasbord eller som tilbehør til asiatisk mad.
Ingredienser
1 1 broccoli
Olie til stegning
- Soyavinaigrette
2 spsk 2 sesamolie
3 spsk 3 soya
1 1 lime, saften heraf
1 spsk 1 flydende honning
1/2 1/2 chili, finthakket
1 tsk 1 revet ingefær
1 spsk 1 ristede sesamfrø
Sådan gør du
- Skær broccoli i buketter, og steg dem på panden i olie i 3-4 minutter, så de stadig har bid.
- Rør eller pisk alle ingredienserne til dressingen godt sammen.
- Anret den lynstegte broccoli på et fad eller en tallerken og top med soyavinagretten.
Del opskrift på Facebook