Nordisk blåbær- og spidskålssalat
Antal
4
personerTilberedningstid
20
minutesNem og skøn sommer salat
Ingredienser
1 1 lille spidskål, ca. 500 g
125 g 125 blåbær
100 g 100 mandler
- Dilddressing
2 dl 2 fløde
1 bundt 1 dild, finthakket
1 1/2 spsk. 1 1/2 sukker
Saft fra 1 citron
Sådan gør du
- Skyl og snit spidskålet fint.
- Vend blåbærrene i kålen.
- Rist mandlerne på en varm pande eller i ovnen i 10 min ved 175°C.
- Hak mandlerne groft og vend dem i salaten.
- Mix dressingen sammen, og vend den derefter i salaten.
Del opskrift på Facebook