Nordisk sommer slaw

5.0 from 1 vote
Course: Måltidssalater og tilbehør
Antal

4

personer
Tilberedningstid

15

minutes

Ingredienser

  • 200 g glaskål

  • 1 pak choi

  • 1 rødt æble

  • 50 g mandler

  • Mormor dressing
  • 1 dl fløde

  • 2 spsk. finthakket dild

  • Saft fra 1/2 citron

  • 2 tsk. sukker

  • Salt

Sådan gør du

  • Skær æblet i både og snit det i tynde skiver.
  • Snit pak choi.
  • Skræl det øverste tykke lag skal af glaskålen.
  • Skær glaskålshovedet i fine tynde skiver og herefter i julienne strimler.
  • Mix alle ingredienserne til dressingen og smag til.
  • Bland hele herligheden sammen med dressing og nødder.

Del opskrift på Facebook