Radiser og agurk med fynsk dip

Radiser og agurk med fynsk dip

5 from 1 vote
Recipe by Gitte Heidi Rasmussen Foto: Betina Hastoft. Venligst udlånt af sæson.dk Course: Snacks
Antal

2

personer
Tilberedningstid

15

minutes

Ingredienser

  • 75 g rygeost

  • 50 g fraiche 6 eller 9 %

  • 1/2 spsk. klippet purløg

  • 1/2 spsk. hakket dild

  • Salt og peber

  • 1 bdt. radiser

  • 2 skoleagurker eller 1/2 agurk

Sådan gør du

  • Rør rygeost og creme fraiche sammen med krydderurter og smag til med salt og peber.
  • Skyl og nip radiserne, lad gerne toppen sidde.
  • Skær agurk i stave.
  • Dyp grønsagerne i dippen og spis løs.

Del opskrift på Facebook: