Solbær koldskål
Antal
8
portionerTilberedningstid
10
minutesFrisk og farvefuld udgave af den klassiske koldskål
Ingredienser
5 spsk. 5 sukker
2 2 pasteuriserede æggeblommer
1 stang 1 vanilje
1 tsk. 1 citronskal
1 l 1 kærnemælk
1 l 1 ymer
125 g 125 friske solbær
Sådan gør du
- Pisk sukker, æggeblomme og vaniljekorn sammen til en æggesnaps.
- Tilsæt derefter citronskal, kærnemælk og ymer og pisk sammen.
- Til sidst blendes solbær i koldskålen med en stavblender.
Del opskrift på Facebook