Sådan gør du

• Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
• Bland sukker og vaniljesukker i en skål, og rør indtil vaniljen er rørt ud.
• Skyl solbærrene og rabarberne, og snit rabarberne i stykker på ca. 1 cm.
• Bland rabarberstykkerne og solbærrene med sukkermassen og rør det godt sammen.
• Hæld bær-sukkerblandingen ud i et fad og fordel det jævnt.
• Forbag massen i ovnen i ca. 6-8 minutter.
• Hak mandlerne fint.
• Bland den bløde margarine og melet til en klumpet masse.
• Tilsæt de hakkede mandler, havregryn og rørsukker.
• Rør det hele godt sammen, indtil massen har form som en crumble-dej – altså lidt klumpet.
• Når fyldet er forbagt, fordeles crumblen jævnt over fyldet.