
Sommer-yoghurt
Antal
2
personerTilberedningstid
15
minutesIngredienser
4 4 bløde dadler
2 tsk. 2 vaniljepulver
125 g 125 hindbær
125 g 125 blåbær
200 g 200 jordbær
1/2 liter 1/2 tyk yoghurt
Evt. flydende honning
Sådan gør du
- Kassér evt. sten fra dadlerne
- Skyl og nip bær. Gem ca. 1/3 af bærrene til servering.
Blend resten af bærrene med vaniljepulver i en foodprocessor til en puré - Vend yoghurt med puréen og anret yoghurten i skåle
- Top med friske bær og dryp evt. med lidt honning
- Servér straks.
Tip
- Brug alle søde, bløde frugter og bær. Sød med dadel og banan

Del opskrift på Facebook