Stegt spidskål med citron, havgus og persille
Course: Måltidssalater og tilbehør
Antal
4
personerTilberedningstid
20
minutesSimpelt og utroligt lækkert tilbehør. Stegt spidskål smager sød og vidunderligt. Og når man så tilsætter en aromatisk ost, citronsaft og persille er det helt forrygende.
Ingredienser
2 små spidskål
1 citron
50 g fast ost, fx havgus
1/2 bundt persille
Olivenolie
Salt og peber
Sådan gør du
- Skyl spidskål og skær det i kvarte
- Gnub det ind i olivenolie, krydder med salt og peber
- Steg spidskål på en varm pande – indtil det har en gylden stegeflade på hver side
- Dryp med citronsaft og drys med hakket persille
- Top til sidst generøst med flager af ost og server med det samme
Del opskrift på Facebook
